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木瓜紫薯泥

美食達人@小艾廚娘
木瓜紫薯泥封面圖

菜式簡介
  經常食用紫薯則有減肥、健美和健身防癌的作用。木瓜性溫、味酸,入肝、脾經; 具有消食,驅蟲,清熱,祛風的功效。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
紫薯3個
輔助料
木瓜適量
調味料
蜂蜜適量
牛奶適量

木瓜紫薯泥的做法步驟

第一步:准備材料。

木瓜紫薯泥的做法步驟圖(一)

第二步:紫薯放到蒸鍋裏蒸熟。

木瓜紫薯泥的做法步驟圖(二)

第三步:蒸熟的紫薯壓成泥,加牛奶、蜂蜜攪勻。

木瓜紫薯泥的做法步驟圖(三)

第四步:木瓜切成小丁加蜂蜜,澆在紫薯上。

木瓜紫薯泥的做法步驟圖(四)
木瓜紫薯泥做法技巧/竅門/補充說明:

在挑選紫薯時,要選擇個頭小且表皮光滑、顔色較深的品種。由于紫薯本身味道很淡,所以在製作紫薯飲時,可加入蜂蜜、牛奶調節口味,使紫薯口感更香滑。

相關食材:紫薯木瓜
養生食療:瘦身

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