黃金針菇拌綠豆芽

美食達人@花魚兒

黃金針菇拌綠豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇150克; 綠豆芽250克

輔助料: 鹽適量; 香醋適量; 芝麻油適量; 辣椒油適量

黃金針菇拌綠豆芽的做法步驟

第一步：材料：黃金針菇、綠豆芽

第二步：將黃金針菇去根清洗一下，撈出待用。

第三步：將綠豆芽清洗一下，撈出。

第四步：接著，將清洗好的綠豆芽和黃金針菇下入沸水中焯開，撈出。

第五步：放入大碗中晾涼。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：加適量的香醋。

第八步：加適量的芝麻油。

第九步：加適量的辣椒油。

第十步：調味拌勻，即成。

菜譜標簽：老人午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜學生

相關食材：綠豆芽豆芽金針菇綠豆

答配菜譜：金針菇與豆芽的做法

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