培根炒蠶豆

美食達人@花魚兒

培根炒蠶豆封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蠶豆795克; 培根3片

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

培根炒蠶豆的做法步驟

第一步：材料：蠶豆、培根

第二步：將蠶豆剝殼。

第三步：清洗一下，撈出待用。

第四步：將培根放在案板上切開。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的培根翻炒翻炒，盛出。

第六步：隨後，利用炒培根的油，下入清洗好的蠶豆翻炒翻炒。

第七步：接著，加適量的清水。

第八步：煮開，煮上4——5分鍾。

第九步：然後，合入炒好的培根翻炒一下。

第十步：最後，加適量的鹽。

第十一步：加適量的雞精。

第十二步：調味炒勻，即成。

第十三步：出鍋，裝盤。

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相關食材：培根蠶豆

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