湯年糕
菜式簡介
因爲時差的關系，我們這今天才是冬至。按家鄉的習俗，冬至要吃湯圓，可是兒子和女兒都不喜歡吃湯圓，倒是喜歡吃年糕，都是糯米做的冬冬，啥就不一樣呢？沒辦法，咱今天就吃湯年糕啦。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 年糕1包
- 輔助料
- 臘腸4根
- 裏脊肉1小塊
- 花枝丸1碗
- 小蝦米2大匙
- 大白菜1個
- 鮮淮山1小段
- 胡蘿蔔2根
- 鮮香菇10來朵
- 幹貝半碗
- 調味料
- 蔥4根
- 姜1小塊
- 雞湯1罐
- 鹽1茶匙
- 料酒1茶匙
- 太白粉1茶匙
湯年糕的做法步驟
相關食材：年糕
菜式簡介
因爲時差的關系，我們這今天才是冬至。按家鄉的習俗，冬至要吃湯圓，可是兒子和女兒都不喜歡吃湯圓，倒是喜歡吃年糕，都是糯米做的冬冬，啥就不一樣呢？沒辦法，咱今天就吃湯年糕啦。