茶樹菇燒臘雞腿

美食達人@花魚兒

茶樹菇燒臘雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 臘雞腿245克; 茶樹菇25克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

茶樹菇燒臘雞腿的做法步驟

第一步：材料：臘雞腿（已清洗）、茶樹菇（已泡發）

第二步：將茶樹菇去根、清洗一下，撈出待用。

第三步：將已清洗好的臘雞腿放在案板上剁成塊。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。

第五步：接著，合入清洗好的茶樹菇翻炒一下。

第六步：然後，加適量的清水。

第七步：煮開，煮上4——5分鍾。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即成。

第十一步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜常見菜式葷菜

相關食材：雞腿茶樹菇

答配菜譜：茶樹菇與雞腿的做法

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