在家輕松打造浪漫情人節晚餐：乳香烤雞腿

第一步：將琵琶腿洗淨後，用刀將雞腿去骨。

第二步：將姜、蒜切片，和白糖、鹽、胡椒粉一起放入去好骨的琵琶腿裏。

第三步：倒入黃酒。

第四步：倒入生抽。

第五步：倒入蚝油。

第六步：倒入蜂蜜。

第七步：倒入香油。

第八步：將腐乳一起放入琵琶腿。

第九步：把上述依次放入的調料和去骨琵琶腿充分拌勻，蓋上保鮮膜。放冰箱冷藏至少3個小時以上，但不要超過48小時。

第十步：將香蔥切段，放在鋪好錫紙的烤盤上，將腌製好的琵琶腿雞皮朝上放在香蔥上。

第十一步：將琵琶腿的表面刷上油

第十二步：烤箱提前預熱到200度，將烤盤送入烤箱中層，烤大約25分鍾，中途打開烤箱再刷一次腌製琵琶腿用的醬汁。烤好後取出，切成小塊，搭配一些蔬菜裝盤即可。