茄汁葡萄魚

菜式簡介
　　炎炎的夏日，一道清爽可口的菜肴是必不可少的。酸酸甜甜的味道自然是很不錯的，外酥裏嫩的口感加上酸甜可口的醬汁，色香味俱全。是一道很不錯的家常待客菜肴。
　　 我是一個忠誠的美食愛好者，經常來美食天下取經，不管是中式面點還是西式糕點。或是韓式壽司、石鍋拌飯。。。。。經常會做很多不同的菜肴，有學的，有自創的，也有東拼西湊的。豐富的我的吃貨生涯。
　　 這是吃貨第一次發菜譜，都在這取了好幾年的經了，實在有些不好意思了呢~~ 希望我的菜譜會給吃貨們帶來少許的幫助。