蒸肉末米豆腐

美食達人@水青青

蒸肉末米豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 米豆腐適量; 豬肉適量

輔助料: 香蔥適量

調味料: 鹽適量; 十三香適量; 香油適量; 蚝油適量

蒸肉末米豆腐的做法步驟

第一步：備米豆腐一塊。

第二步：米豆腐切塊撒點鹽入味。

第三步：肉剁成肉泥，香蔥切碎。

第四步：加鹽，調味鮮拌勻。

第五步：米豆腐倒出腌出的水分，再逐片碼上肉泥，放進蒸鍋裏。

第六步：蒸十分鍾將肉末蒸熟…。

第七步：淋上香油，蚝油即可。

第八步：上桌開吃。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：肉末米豆腐豆腐

答配菜譜：肉末與豆腐的做法米豆腐與肉末的做法

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