山藥紫米羹

美食達人@火鍍紅葉

山藥紫米羹封面圖

菜式簡介
　　山藥紫米羹是一款養顔小甜品，“食物藥”山藥與“米中極品”紫米爲主打，另外再配上紅豆、黑糖一起做成的，滑滑的紫米、糯糯的山藥······冷吃熱吃都行呀！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 紫米適量; 山藥適量; 紅豆適量; 黑糖適量

山藥紫米羹的做法步驟

第一步：備材料，山藥切小塊

第二步：用適量的水把紫米紅豆煮至粥狀，約1·5小時

第三步：加入山藥塊煮熟

第四步：放入黑糖

第五步：待糖煮至溶化即可關火裝碗

菜譜標簽：湯羹常見菜式

相關食材：山藥紫米

答配菜譜：紫米與山藥的做法

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