茶樹菇炒鱿魚
菜式簡介
茶樹菇是一種集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。我們當地現在中茶樹菇的非常多,而且是新鮮的茶樹菇。茶樹菇的蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,和鱿魚同炒味道非常鮮美。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 新鮮茶樹菇200克
- 由于200克
- 輔助料
- 蔥10克
- 姜5克
- 鹽5克
- 花生油25ML
茶樹菇炒鱿魚的做法步驟
茶樹菇炒鱿魚做法技巧/竅門/補充說明:
鱿魚和茶樹菇本身都非常鮮,所以炒製時不要加味精。