鱿魚茨菰蓮藕骨頭湯
菜式簡介
鱿魚茨菰蓮藕湯,因爲有曬幹的鱿魚和骨頭一起,在煲製時,整棟樓都飄香四溢。如果不喜歡鱿魚香味的你,可將鱿魚省略掉。其它不變。如果買不到茨菰的話,可用其它食材代替。紅蘿蔔或馬蹄都可以。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 豬骨頭400克
- 蓮藕2段
- 茨菰5個
- 幹鱿魚1個
- 鹽1勺
- 姜1塊
- 水2000ML
鱿魚茨菰蓮藕骨頭湯的做法步驟
養生食療:潤肺止咳
菜式簡介
鱿魚茨菰蓮藕湯,因爲有曬幹的鱿魚和骨頭一起,在煲製時,整棟樓都飄香四溢。如果不喜歡鱿魚香味的你,可將鱿魚省略掉。其它不變。如果買不到茨菰的話,可用其它食材代替。紅蘿蔔或馬蹄都可以。