涼拌蓮藕
菜式簡介
天氣越來越熱,來個爽口有有開胃的菜把,涼拌菜,這個季節裏必不可少的選擇,涼拌蓮藕就是不錯的選擇,秋天是收獲的季節,藕口感清脆爽口,非常適合現在這個時間吃。話說“蓮藕一身寶,秋藕最補人”,這時的蓮藕不光口感好,營養也豐富,是難得的潤燥食材,親們一定不要錯過哦。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 藕1段
- 蒜4瓣
- 鹽2匙
- 生抽2匙
- 輔助料
- 蔥1根
- 香醋2匙
- 糖1匙
- 幹辣椒適量
菜式簡介
天氣越來越熱,來個爽口有有開胃的菜把,涼拌菜,這個季節裏必不可少的選擇,涼拌蓮藕就是不錯的選擇,秋天是收獲的季節,藕口感清脆爽口,非常適合現在這個時間吃。話說“蓮藕一身寶,秋藕最補人”,這時的蓮藕不光口感好,營養也豐富,是難得的潤燥食材,親們一定不要錯過哦。