豉香蓮藕鮮蝦

第一步：食材：鮮蝦（已清洗）、蓮藕（已清洗去皮切片）、香蔥、豆豉

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的鮮蝦，加適量的料酒。

第三步：翻炒翻炒。

第四步：接著，合入已切好的蓮藕，加適量的清水。

第五步：翻炒翻炒至熟。

第六步：然後，加適量的生抽。

第七步：加適量的鹽。

第八步：加適量的白糖。

第九步：加適量的豆豉。

第十步：調味炒勻。

第十一步：最後，出鍋裝盤、擱入香蔥，即成。