紫米牛奶冰棍

美食達人@火鍍紅葉

紫米牛奶冰棍封面圖

菜式簡介
　　上個菜譜紫米葡萄包余下了一些餡，就拿來做了個冰棍，非常的簡單，配個純牛奶等一些簡易材料，輕輕松松就做好了！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 紫米葡萄餡適量; 純牛奶260克; 糖25克; 玉米粉8克; 清水3大匙

紫米牛奶冰棍的做法步驟

第一步：備材料

第二步：先把玉米粉調入3大匙的清水拌均勻待用

第三步：用一小鍋把牛奶小火加熱至微沸，加入玉米粉水

第四步：小火邊煮邊搞拌至微沸，關火，晾涼至常溫

第五步：在冰棍模內搯進適量紫米葡萄餡

第六步：把牛奶糊倒在放了紫米葡萄餡的冰棍模裏

第七步：做好的冰棍放在冰箱冷凍格冰4小時以上直至完全結成硬塊即可，食時連冰棍模一起泡一下溫水，就可脫模

菜譜標簽：甜品冰品

相關食材：紫米牛奶

答配菜譜：紫米與牛奶的做法

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