紅豆沙吐司

菜式簡介
　　前段時間做的紅豆沙我也沒想起來怎麼吃，500ml和350ml的保鮮盒各一盒，放進冰箱冷凍了。其實我打算做個豆沙包來著，但是因爲前幾天心情也不好，懶得弄。要不是爲了交柏翠9500面包機的試用報告，估計我現在還是懶得什麼都不想做呢。
　　我現在覺著，幾天不折騰面包機或者烤箱，就心裏不得勁兒，缺點兒啥！雖然心情不好吧，但是既然人家看得起我、給了我這次試用機會，我就要打起精神，好好寫試用心得，不然自己的良心會受到譴責。
　　微博裏吃貨們天天活躍得很，忙著做面包、轉發微博，不亦樂乎。我沈寂了幾天後，理清了自己的事情，也終于忍不住加入了，恢複我的活躍度。
　　這個紅豆沙面包口感是不錯的，就是二發的時候，我選好低溫發酵程序，出去買冰淇淋勺子了，在外面轉悠了近兩個小時吧，回來一看，已經發滿桶了，趕快刷蛋液，撒奶酥粒，刷蛋液的時候，我特意用點兒力度，感覺還好，沒有泄氣的迹象，迅速進入烘烤程序。
　　面包烤好了，香氣彌漫整個屋子，老公回來換上拖鞋，第一句話就是：你又烤面包啦？我說是啊。他問我是不是准備明天給奶奶帶回去，她牙口不好，也就吃點這類的東西了……
　　屋子裏，剛出爐的面包不斷散發出香氣，廚房裏，兩個人一起准備晚飯，然後一起邊吃邊聊……幸福，莫過于此！