壇子肉

美食達人@小堂堂媽媽

壇子肉封面圖

菜式簡介
　　只用四種調料就能做出醇香的壇子肉，簡單易做，好吃不停口哦，喜歡的親們可以試試哦,製作起來也是非常的容易的哦。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 梅肉300克

輔助料: 生抽適量; 冰糖適量

調味料: 料酒適量; 桂皮適量

壇子肉的做法步驟

第一步：梅肉焯水

第二步：下砂鍋

第三步：放料酒

第四步：多放點生抽

第五步：放桂皮，加水沒過食材，炖煮2小時以上即可

第六步：上桌

菜譜標簽：熱菜滿漢全席

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