嬰兒營養肉松
菜式簡介
家有二寶,大寶10歲,小寶10個月,都是長身體長智力的大好階段,爲了讓我家二寶聰明又健康,我們全家總是變著法子給寶貝們添加各種美味又營養的美食,但是現在外面出售的食品不是有添加劑就是有各種質量問題,海淘物價又太貴也容易買到假貨,讓我們這些爲人父母的大人多多少少會有些心理陰影,真不知該買什麼樣的食品給自己的孩子吃。久而久之家裏人就有了自製美食的想法,但迫于家中有2個孩子,全家人平時圍著轉都忙不過來,一直沒有閑余時間來做那些繁瑣的美食!自家裏有了東菱DL-T13面包機後,瞬間解決了我們家這一大難題,它的到來使我們家的生活水平有了質的飛越。 一日之計在于晨,要做一位好媽媽就要從爲寶貝們准備一頓豐富營養的早餐開始,這次我用面包機做了一款適合我家二寶的營養肉松:選料高檔,無鹽無添加劑,純天然綠色,營養又美味,寶寶拌飯之最佳選擇。豬肉其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。芝麻、核桃含有極爲豐富的氨基酸、鐵、鈣、蛋白質,經常給孩子吃點芝麻,對幼兒骨骼,牙齒的發育,腦神經的發育都非常有好處。一歲以內幼兒不適用食鹽、味精、白砂糖、色拉油等調味品,所以我這次選用了比較適合嬰幼兒的拉杜藍喬鳄梨油、美國無鹽氨基酸醬油、光合堂麥芽糖
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 瘦肉500克
- 輔助料
- 姜10克
- 蔥10克
- 鳄梨油15克
- 芝麻粉10克
- 調味料
- 氨基酸無鹽醬油5克
- 麥芽糖粉20克
- 料酒3克
嬰兒營養肉松的做法步驟
嬰兒營養肉松做法技巧/竅門/補充說明:
1· 此款肉松冷卻後應放密封罐,置陰涼地方保存;
2· 豬肉放進面包機之前一定要把水濾幹,否則最後成品肉絲不容易蓬松;
菜譜標簽:烘焙
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