豆渣素肉松

美食達人@葉子的小廚

豆渣素肉松封面圖

菜式簡介
　　寶寶最不愛吃豆渣，我將這個做了一直叫做肉松，寶寶愛吃得不得了，還經常讓我做，至今寶寶不知道這個是豆渣做的，呵呵。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 生豆渣一盤

輔助料: 紅糖一小勺; 醬油一勺

調味料: 香油適量; 蚝油適量

豆渣素肉松的做法步驟

第一步：准備好生豆渣一盤，水分不要太幹，如果是熟豆渣就幹一點

第二步：豆渣裏加紅糖、醬油、香油、耗油，攪拌均勻

第三步：放入微波爐裏高火兩分鍾

第四步：端出再攪拌，如此重複7次，每次仔細拌勻，如果是熟豆渣就6次。

第五步：做好的素肉松

菜譜標簽：小吃自製食材

相關食材：肉松豆渣

答配菜譜：肉松與豆渣的做法

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