葡萄幹餅幹
菜式簡介
以前一直在外面給兒子買餅幹吃，由于平時一直注重健康養生，每次買餅幹之前先看看後面的成分表，就算添加劑再少，那也不如自己動手做的健康，所以決定自己動手自己做，而且比外面賣的要好吃的多！~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋粉120克
- 輔助料
- 全蛋液一大匙
- 黃油60克
- 紅葡萄幹35克
- 調味料
- 糖粉50克
葡萄幹餅幹的做法步驟
葡萄幹餅幹做法技巧/竅門/補充說明：
1、我家是迷你小烤箱，溫度偏高，140度烤完就已經變微黃了。
2、葡萄幹也可以換成蔓越莓或核桃等堅果。
3、本人覺得黃油的量有點偏多，吃多了會膩，下次少放點試試。
4、烤完晾涼了再吃才會香甜酥脆。
菜譜標簽：烘焙