笑口常開--糯米棗

第一步：空心棗洗淨，浸泡1小時撈出瀝幹水。

第二步：紅棗用小刀將一側切開，注意不要完全切開。

第三步：將糯米粉加入適量的水混合均勻後和成糯米面團。

第四步：根據棗的大小取適量的面團,搓成棗核型,放入切開的紅棗中,輕輕捏合一下。

第五步：加工好的紅棗。

第六步：鍋置火上放入冰糖和適量清水，大火煮沸至冰糖徹底融化。

第七步：放入加工好的紅棗，轉小火煮15-20分鍾，至紅棗晶瑩飽滿即可。

第八步：撈出紅棗瀝幹，擺盤。

第九步：將桂花糖放入少許煮棗的湯汁稀釋，澆于紅棗之上，再撒上芝麻即可。