香炖脊骨

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香炖脊骨封面圖

菜式簡介
　　最近喜歡炖肉，香香的真下飯

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 豬脊骨適量

輔助料: 香葉兩片; 桂皮一個; 八角一枚; 紅棗一枚; 料酒四匙; 醬油兩匙; 蔥一小根; 姜四片; 味精適量; 糖適量

香炖脊骨的做法步驟

第一步：備料：蔥姜、香葉、桂皮、紅棗、

第二步：醬油、料酒、糖、味精調汁

第三步：高壓鍋加水、料、汁、脊骨45分鍾。出鍋

香炖脊骨做法技巧/竅門/補充說明：

只要是炖肉就吃起來特別香，和外面的排骨米飯一個味道，好好吃

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：脊骨

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