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花生醬曲奇

美食達人@zhuzhu82630
花生醬曲奇封面圖

菜式簡介
  自己榨花生油就會産生一些附屬産品,花生醬就是其中的一種,自己做的花生醬又特別的香用來烤曲奇在好不過了

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
黃油50克
糖粉35克
花生醬35克

花生醬曲奇的做法步驟

  • 第一步:黃油軟化加糖粉打發
  • 第二步:加淡奶打至完全融化
  • 第三步:加入花生醬打勻
  • 第四步:篩入粉類和鹽拌勻即可,不要過度攪拌
  • 第五步:裝入裱花袋擠成喜歡的花型,由于我加了點顆粒花生擠是有點堵花嘴所以擠了幾個就搓圓用叉子壓
  • 第六步:烤箱預熱180度10分鍾後轉150度烤至邊緣微黃即可,我的烤箱轉150度再烤10分鍾,視自家烤箱情況而定
  • 花生醬曲奇做法技巧/竅門/補充說明:

    不同的花型對口感也會有影響,擠得就比叉子壓的要酥

    菜譜標簽:烘焙曲奇
    相關食材:花生花生醬

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