蒜蓉蒸絲瓜

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蒜蓉蒸絲瓜封面圖

菜式簡介
　　絲瓜起到保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。夏天吃絲瓜可以起到開胃消夏的作用。蒜蓉蒸絲瓜是家常小菜。清淡可口，我兒子很喜歡吃哦。哈~

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 絲瓜2條; 鹽適量; 醬油少量

輔助料: 蒜頭4粒; 玉米油適量

蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟

第一步：准備好所有材料：亂絲瓜皮和瓤去掉，清洗幹淨。剝蒜頭洗幹淨。

第二步：蒜頭剁碎成蓉，加入鹽，油，醬油腌會兒。

第三步：絲瓜切開成段。

第四步：絲瓜一個個入加入蒜蓉汁。

第五步：鍋裏的水燒開，將絲瓜放入大火5分鍾蒸煮。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：絲瓜

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