芝士條

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菜式簡介
　　這一只只纖長如手指的芝士條，她用普通的外形展現出自己的真實和簡單，自然和健康。她有疏松的口感，不油膩的味道，是愛好烘焙夥伴的一道拿手菜，她會讓你更自信，更有味道。

第一步：糖粉，鹽，黃油放在不鏽鋼盆子中。

第二步：攪拌至糖粉完全融化，油脂發白。

第三步：加入淡奶油和雞蛋。【如果你要多做，就分次加入，也就是，先加一點，拌勻，然後再加一點，再拌勻，直到加完，這樣避免油水分離】。

第四步：拌勻後加入過篩的低筋粉，芝士粉。【芝士粉可以不過篩】

第五步：拌勻，拌好的料子沒有任何大顆粒。

第六步：裝入帶有圓嘴的裱花袋。

第七步：在烤盤上擠條。

第八步：表面撒上芝士粉。進烤箱烘烤，烘烤溫度150℃，時間18--20分鍾，僅供參考。【餅幹無所謂溫度高低，一般用低溫烤熟，烤幹，烤上色即可，所以各位衆愛卿別火急火燎的給烤黑】

第九步：烤好的芝士條拿出烤箱，烤出來是金黃色的，然後待涼。這裏有點泛白哈，是因爲拍攝有問題哈。

第十步：就這樣顔色，或者比這個稍微淡一些都可以接受。

第十一步：:-D

第十二步：吃不完就可以密封保存，以免受潮，影響口感和風味。

芝士條做法技巧/竅門/補充說明：

1，製作之前，准備好製作所用的工器具。2，黃油從冰箱取出常溫軟化。3，糖粉，面粉一定需要過篩。

相關食材：芝士

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