糯香荔枝扣

美食達人@夢桃緣

糯香荔枝扣封面圖

耗時/難易度: 口味果味; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度未知

主材料: 荔枝600克; 聖女果600克; 熟糯米飯350克

糯香荔枝扣的做法步驟

第一步：准備好材料。

第二步：將荔枝去皮切成兩半。（從三分之二處切開）

第三步：聖女果也切成兩小半。

第四步：將最小半的聖女果塞入沒有核的荔枝肉裏。

第五步：准備好一個圓碗。

第六步：將塞好聖女果的荔枝肉排入碗中。

第七步：再將糯米飯填人壓實抹平。

第八步：將做好的糯米飯倒扣在平盤中取出圓碗。

第九步：成品。想吃甜點的淋上桂花蜜即可食用。

第十步：成品！將另一邊帶核的荔枝擺上邊邊作裝飾。

相關食材：荔枝

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