梅幹菜裏脊肉炒杏鮑菇

美食達人@花魚兒

梅幹菜裏脊肉炒杏鮑菇封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 杏鮑菇90克; 裏脊肉65克; 梅幹菜45克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量

梅幹菜裏脊肉炒杏鮑菇的做法步驟

第一步：材料：杏鮑菇（已清洗）、裏脊肉（已切片）、梅幹菜（已洗淨）

第二步：將已清洗的杏鮑菇放在案板上切成片，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的裏脊肉，加適量的料酒。

第四步：加適量的生抽。

第五步：翻炒翻炒。

第六步：接著，合入切好的杏鮑菇翻炒一下。

第七步：然後，合入已洗淨的梅幹菜，加適量的清水。

第八步：翻炒翻炒至熟。

第九步：最後，加適量的鹽。

第十步：調味炒勻，即成。

第十一步：出鍋裝盤。

相關食材：裏脊梅幹菜杏鮑菇杏

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