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煎雞蛋青菜荞麥面

美食達人@花魚兒
煎雞蛋青菜荞麥面封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
荞麥面200克
雞蛋1個
青菜125克
輔助料
適量
雞精適量

煎雞蛋青菜荞麥面的做法步驟

  • 第一步:材料:荞麥面、雞蛋、青菜
  • 第二步:將青菜洗淨、撈出。
  • 第三步:放在案板上切開,待用。
  • 第四步:取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,待用。
  • 第五步:另鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。
  • 第六步:接著,合入荞麥面,加入一些清水煮開。
  • 第七步:然後,加適量的鹽。
  • 第八步:加適量的雞精。
  • 第九步:調味翻勻,關火出鍋。
  • 第十步:最後,合入煎雞蛋,就可以美美地享用了。
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