鮮肉大蔥包

第一步：豬肉剁碎、大蔥和洋蔥切碎備用

第二步：炒鍋燒熱加入少許色拉油將洋蔥超軟，放涼

第三步：將豬肉泥、大蔥、洋蔥放入盆中，加入鹽、生抽、胡椒粉、姜末、香油、料酒攪拌均勻

第四步：面粉加入糖、酵母粉和水揉成光滑的面團，溫暖處發酵至2倍大

第五步：發好的面團搓成條，分割成小團，擀成圓皮，包入餡料，上鍋大火蒸15分鍾即可。