黃豆醬燒冬瓜

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黃豆醬燒冬瓜封面圖

菜式簡介
　　冬瓜具有清熱解暑、利尿消腫的功效，同時還具有很好的美容功能。特別適合現在這個季節食用。

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜535克; 青椒1個

輔助料: 黃豆醬適量

黃豆醬燒冬瓜的做法步驟

第一步：冬瓜去皮切條

第二步：青椒切塊

第三步：炒鍋倒油燒熱後下冬瓜條

第四步：翻炒至冬瓜條變軟

第五步：放入青椒塊翻炒

第六步：加黃豆醬

第七步：翻炒均勻即可

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐學生

相關食材：冬瓜黃豆黃豆醬

答配菜譜：黃豆醬與冬瓜的做法

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