甑糕

美食達人@sunxiaonan21

甑糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 糯米750克; 芸豆粒一小碗

輔助料: 棗250克

甑糕的做法步驟

第一步：糯米洗淨泡好，四小時以上。

第二步：芸豆粒洗淨泡好，最後泡上一夜。

第三步：棗洗淨去核，我用的是幹棗和蜜棗各一半。家裏沒有蒸鍋，只有電飯煲，最底一層是糯米（放上五分之二），然後蓋上一層棗子。

第四步：然後再鋪一層糯米（五分之一），接著是一層芸粒。

第五步：最後還是一層糯米（五分之二），一層棗子。加水加到最上面一層棗即可。剛剛沒過即可。

第六步：時間一個多小時吧，自己把握可以嘗嘗。很香甜。一大鍋吃了很久。

菜譜標簽：小吃陝西菜陝西小吃

相關菜譜：: 甑糕的做法; 【山寨版】甑糕的做法[圖解]; 甑糕的做法; 甑糕的做法; 陝西甑糕的做法; 陝西小吃 — 甑糕的做法[圖解]; 再次精心奉獻，家庭製作-西安小吃【甑糕】（決不能錯過的甜食）的做法; 西安特色甜食【甑糕】（讀音：jing四聲糕）的做法[圖解]; 甑糕的做法; 蒸“甑糕”的做法; 甑糕（家庭版）的做法; 甑糕的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM