枸杞根北芪雞湯

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枸杞根北芪雞湯封面圖

菜式簡介
　　枸杞根：也稱地骨皮，性味甘，寒，有涼血止血，清熱滋陰的效果北芪：補氣虛黨參：體質虛弱，氣血不足，面色萎黃者宜食

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 雞肉8塊; 枸杞根1塊; 北芪適量; 紅棗5個; 黨參適量

輔助料: 鹽適量

枸杞根北芪雞湯的做法步驟

第一步：准備適量的北芪，紅棗，黨參，枸杞根

第二步：雞肉洗淨

第三步：雞肉飛水後，放入炖盅

第四步：把材料一起放入炖盅

第五步：加入適量的水，炖兩三個小時

第六步：炖好後加入適量的鹽即可

枸杞根北芪雞湯做法技巧/竅門/補充說明：

這是一兩個人的分量

菜譜標簽：老人午餐湯類晚餐學生

相關食材：枸杞

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