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黃油烤土豆

美食達人@翟女……
黃油烤土豆封面圖

菜式簡介
  ?其貌不揚的一道簡單土豆菜肴,
  卻有著驚人的美味。
  這是我上次在朋友家做客時,
  一位英國的女士所製作的家常菜,
  品嘗之下覺得甚是喜愛,
  回家後自己也迫不及待的試了又試,
  總也吃不厭煩。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
土豆適量
輔助料
黃油適量
面包糠適量

黃油烤土豆的做法步驟

  • 第一步:准備材料,土豆去皮洗淨。
  • 第二步:土豆切成“風琴”樣,碼好在烤盤中,加一些鹽和黑胡椒粒,進烤箱,190度烤5分鍾。
  • 第三步:拿出來後,澆上融化的黃油,稍微烤過,“風琴“會張開,利于黃油進入土豆內部。再烤20分鍾。
  • 第四步:撒上一層面包糠,再撒一層黃油,重返烤箱,烤10-15分鍾,至面包糠金黃。
  • 第五步:完成!
  • 黃油烤土豆做法技巧/竅門/補充說明:

    1· 其實材料很是簡單,但是烤出來的土豆,會有十足的奶香味,因爲用了大量的黃油。
    2· 一定要加面包糠,酥酥脆脆的,配上烤製的土豆特別的搭!
    3· 這其實是一道配菜,搭配主菜來吃,但是我認爲,當成小零食吃也不錯哦~

    相關食材:土豆黃油

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