海鮮茄汁意面

美食達人@小廚の家

海鮮茄汁意面封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 蝦仁適量; 蟹肉棒適量; 意大利面適量; 洋蔥1個; 蔥適量; 番茄1個

輔助料: 黑胡椒粉適量; 番茄醬適量; 鹽適量; 橄榄油適量

海鮮茄汁意面的做法步驟

第一步：備好食材，西紅柿一個切塊，蔥切粒，洋蔥切粒切細都可以，蟹肉棒斜切，蝦仁可以裹一層澱粉，口感會爽滑點

第二步：水裏放入鹽巴少許，橄榄油少許，煮意面，約八分鍾，水、面同時入鍋煮

第三步：平底鍋倒入食用油，先放洋蔥炒香，再放入西紅柿（用鏟子壓壓西紅柿），倒入番茄醬少許，水少許，最後放蟹肉棒、蝦仁，煮熟~

第四步：煮面和炒茄汁同時進行，把煮好的面直接撈到平底鍋醬料內，並撒上黑胡椒粉、蔥粒，用木鏟、筷子拌勻即可（番茄已經煮爛了，如果你也不喜歡就把它撈出，不要裝盤）

菜譜標簽：午餐晚餐面條燭光晚餐意大利菜

相關食材：意面

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