意面漢堡

美食達人@sourcehe

菜式簡介
　　意面的666,用意面做漢堡，吃過嗎？超級溜，快來試試吧
　　意面漢堡，超級溜，脆香好吃，配上火腿、生菜、蛋黃醬，營養豐富，加單好吃。再也不要吃普通的漢堡了。

第一步：准備食材：意面、火腿、雞蛋、生菜、蛋黃醬等食材；

第二步：清水煮沸，放入意面煮熟；

第三步：撈出，放涼，放橄榄油、鹽拌均；

第四步：火腿切片；生抽洗淨，撈出瀝幹水

第五步：熱鍋，倒油，小火煎香火腿，起鍋；

第六步：鍋中少許油，放入拌過橄榄油的意面，把調均的雞蛋淋在意面上面

第七步：中小火煎至微黃，加點生抽翻轉另外一個面繼續煎至微黃；

第八步：煎好的意面，切成方塊，（可以切自己喜歡的類型），因爲我購買的火腿切方塊，故意面切方塊。

第九步：切好的意面塊，放上生菜、煎好的火腿、再配上蛋黃醬，放入最後放一塊意面即可。

第十步：美味意面漢堡

意面漢堡做法技巧/竅門/補充說明：

1·意面放橄榄油拌均再煎，不僅不粘，味道更好；
2·雞蛋能使意面黏在一起，如果雞蛋不能太少。

相關食材：意面

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