虎皮尖椒

第一步：食材：尖椒、蒜末

第二步：將尖椒去蒂去籽清洗一下，撈出。

第三步：取平底鍋置火上倒油燒熱，下入清洗好的尖椒煎至兩面金黃，盛出。

第四步：隨後，利用煎尖椒的油下入蒜末爆香。

第五步：接著，下入煎好的尖椒加適量的清水。

第六步：煮開。

第七步：然後，加適量的生抽。

第八步：加適量的香醋。

第九步：加適量的白糖。

第十步：加適量的鹽。

第十一步：加適量的雞精。

第十二步：調味煮開。

第十三步：最後，煮上2分鍾，即成。

第十四步：出鍋裝盤。