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金針菇鲫魚湯

美食達人@清荷荷
金針菇鲫魚湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
鲫魚適量
金針菇適量
適量
適量
輔助料
料酒,適量
雞精適量
胡椒粉適量
適量
適量

金針菇鲫魚湯的做法步驟

  • 第一步:食材洗淨備用·
  • 第二步:金針菇撕散開·
  • 第三步:鍋內放少許油下金針菇微炒-下鏟出·
  • 第四步:然後再放油煎魚·
  • 第五步:放-勺料酒,姜片加涼水大火煮開·
  • 第六步:中火炖10分鍾,見湯濃乳白時改大火·
  • 第七步:再放鹽,蔥,倒入金針菇加雞精胡椒粉調味·
  • 第八步:出鍋裝碗即成·
  • 菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:鲫魚金針菇

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