香芋絲蛋餅【子璇的小清新】

美食達人@oyiweno

香芋絲蛋餅【子璇的小清新】封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋1個; 芋頭絲適量; 胡蘿蔔絲適量; 面粉適量

輔助料: 鹽適量

香芋絲蛋餅【子璇的小清新】的做法步驟

第一步：芋頭切絲泡水

第二步：打散雞蛋和面粉加水攪拌，再加入芋頭絲、胡蘿蔔絲。放適量的鹽

第三步：熱鍋冷油，下材料小火煎熟

第四步：蛋餅成型後，翻邊再煎

第五步：煎好裝盤，紅薯葉點綴

第六步：品嘗香噴噴的蛋餅

香芋絲蛋餅【子璇的小清新】做法技巧/竅門/補充說明：

記得要先搖勻鍋內的油哦，避免粘鍋。

菜譜標簽：午餐家常菜兒童主食餅

相關食材：香芋

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