#潤肺止咳#海底椰無花果煲雪梨

美食達人@小北愛美食

菜式簡介
　　最近嗓子痛，雖然吃西藥見效快，但是大家都知道，西藥吃多了容易會有耐藥性，中藥呢，味道太可怕啦！小北很不愛那個藥味啊！
　　所以，小北遇到這種狀況，會喝這道清熱，潤肺止咳的湯水。如果你也有家人朋友咳嗽、喉嚨痛的，趕緊煲一壺給他們，就算是小盆友一喝都會愛上它！

第一步：雪梨清洗幹淨，去芯，切塊。其他食材用水清洗幹淨。

第二步：將清洗過的所有食材放入養生壺，加水至1200ML左右。啓動養生湯模式。這裏用的是北鼎養生壺。

第三步：待自動斷電，即可。

第四步：一碗喝下去，咳嗽立馬就好了~

#潤肺止咳#海底椰無花果煲雪梨做法技巧/竅門/補充說明：

1·因爲雪梨，蜜棗都會有甜味，湯水本身會有甜味，可以不用再加冰糖。
2·如果買不到新鮮海底椰，也可在超市直接購買海底椰幹，效果是一樣的。
3·南北杏中的北杏，本身具有少許的毒性，雖然我們在藥店或超市購買的北杏仁，是經溫火炒製，去掉了外皮，減輕了苦味，但在用量上還是要加以控製，別放太多。

相關食材：海底椰梨無花果

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