榴蓮栩栩

美食達人@黎地麟

榴蓮栩栩封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 榴蓮80克; 白巧克力80克; 海綿蛋糕胚1個

輔助料: 淡奶油80克

榴蓮栩栩的做法步驟

第一步：將准備好的蛋糕胚把中間切出一個正方體出來，再將正方體片成倆片。

第二步：打發淡奶油，榴蓮放入已打發好的淡奶油裏拌勻，

第三步：正方體裏摸一層榴蓮淡奶油，疊上另一塊蛋糕胚，將正方體蛋糕放進大正方框裏，蛋糕胚四周摸上榴蓮淡奶油。

第四步：將巧克力在大理石板上做出巧克力絮，將巧克力均勻地撒在蛋糕胚四周即可

榴蓮栩栩做法技巧/竅門/補充說明：

蛋糕胚一定要蓬松，巧克力絮不能太碎，

菜譜標簽：烘焙蛋糕

相關食材：榴蓮

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