菠菜肉末炖粉條

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菠菜肉末炖粉條封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 菠菜500克; 粉條100克; 肉醬200克; 醬油20毫升

輔助料: 蔥少許; 姜少許; 蒜少許

調味料: 花生油25毫升; 鹽2克; 雞精2克

菠菜肉末炖粉條的做法步驟

第一步：菠菜摘洗幹淨，用熱水淖一下。

第二步：粉條洗淨，用熱水浸泡10分鍾。

第三步：准備好的肉醬。

第四步：鍋裏放油，六成熱放入切好的蔥、姜、蒜煸炒。

第五步：放入粉條翻炒。

第六步：放入肉醬、醬油。

第七步：添加適量水，開鍋後炖片刻。

第八步：放入菠菜翻炒。

第九步：放入鹽、雞精調味即可。

第十步：盛入盤中，即可享用。

菜譜標簽：熱菜老人午餐朋友聚餐夏季食譜兒童東北菜

相關食材：肉末菠菜粉條

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