蒜香芝士焗大蝦
菜式簡介
想吃對蝦,但是買不到新鮮的,于是買了一盒冷凍的對蝦,精品盒裝的個頭很大,就是價格也蠻貴的。冷凍的蝦怎麼也沒有鮮蝦新鮮,所以用奶酪來焗烤,這樣能把蝦本身的鮮味再度激發出來,鮮香加奶香,味道好贊的。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 對蝦6只
- 馬蘇裏拉120克
- 輔助料
- 蒜蓉適量
- 生抽適量
蒜香芝士焗大蝦的做法步驟
蒜香芝士焗大蝦做法技巧/竅門/補充說明:
我用的35升的烤箱,具體放入烤箱的位置和溫度可以根據自己的烤箱適當調整。