酸辣三絲面

第一步：取一個大碗加一些香醋，雞精，香油備用。

第二步：炒鍋倒油爆香蔥末。

第三步：倒入裏脊肉絲翻炒至變色盛出備用。

第四步：在倒入胡蘿蔔絲和白菜絲翻炒，加一點美極鮮，糖炒勻。

第五步：白菜變軟後再把肉絲和青紅椒倒入翻炒均勻，加一點鹽雞精香油炒勻關火。

第六步：領取一鍋燒開水放入面條煮熟，撈入備好的大碗中加一點清湯，加入炒的菜即好。