土豆醬油炒飯

美食達人@尖角小荷

土豆醬油炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 隔夜米飯300克; 土豆1個; 熟玉米50克

輔助料: 蔥1棵; 雞肉50克; 醬油3勺; 鹽1勺; 黑胡椒粉1勺; 雞精1/2勺

土豆醬油炒飯的做法步驟

第一步：隔夜米飯

第二步：熟玉米粒、土豆削皮切丁備用

第三步：蔥切粒、雞肉切粒

第四步：炒鍋油燒熱，下入蔥粒、雞肉粒翻炒

第五步：倒入醬油翻炒

第六步：倒入玉米粒、土豆丁

第七步：加入鹽、黑胡椒粉、鹽、少許清水煨一會兒至土豆熟

第八步：倒入米飯

第九步：翻炒均勻，最後撒入雞精提鮮

第十步：盛入碟中

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食工作餐炒飯

相關食材：土豆醬油

答配菜譜：土豆與醬油的做法

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