脆皮紫薯

美食達人@花魚兒

脆皮紫薯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 紫薯310克; 馄饨皮180克

輔助料: 煉乳適量

脆皮紫薯的做法步驟

第一步：食材：紫薯、馄饨皮、煉乳

第二步：將紫薯洗淨。

第三步：放在案板上切開。

第四步：隨後，將切好的紫薯放入蒸鍋中。

第五步：蓋上蓋蒸熟。

第六步：開蓋，撈出。

第七步：晾涼。

第八步：接著，將晾涼好的紫薯去皮，用勺子碾碎。

第九步：然後，取馄饨皮放上紫薯。

第十步：包好。

第十一步：全部包好的紫薯。

第十二步：最後，下入油鍋中，用中小火炸成金黃色，即成。

第十三步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：秋季食譜宴客菜家常菜兒童小吃早餐素食

相關食材：紫薯

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