奶油戚風蛋糕
菜式簡介
奶油戚風蛋糕,比一般的戚風蛋糕香滑,這是個人感覺,所以做戚風,我一般都做奶油戚風,戚風,真的是一款簡單又美味的蛋糕,我家小朋友是非常喜歡,整天圍在身邊問什麼時候做蛋糕?而且看著他吃的那麼香,又給予那麼大的評價,確實讓我這個當娘的挺開心的,一切都是爲了家人。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋3個
- 低筋面粉50克
- 白砂糖50克
- 淡奶油60克
- 葡萄幹35克
- 輔助料
- 堅果適量
- 巧克力粉適量
奶油戚風蛋糕的做法步驟
奶油戚風蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:
1、烤的時候一定要放烤箱的中下層
2、根據烤箱的溫差情況,自己把握溫度
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