南瓜紅豆吐司

美食達人@小堂堂媽媽

菜式簡介
　　這款吐司是我家經常做的一種，味道超棒，加了南瓜營養也更加豐富。

第一步：南瓜去皮，切片上鍋蒸

第二步：蒸熟的南瓜搗成泥

第三步：把所有的材料（除黃油外）放進面包機

第四步：放入南瓜泥

第五步：面包機啓動和面程序，直到面和到可以拉出筋膜爲止

第六步：放在溫暖處發酵至兩倍大

第七步：平均分成三份，擀平，放上蜜紅豆適量

第八步：像這樣四個邊向裏折，把蜜紅豆包裹在裏面

第九步：三個全部做好後，卷起放進土司模裏

第十步：二次發酵到八分滿

第十一步：塗上雞蛋液

第十二步：撒上杏仁片，烤箱220度， 40分鍾即可

第十三步：成品圖，很軟，很香的南瓜土司就做好了

南瓜紅豆吐司做法技巧/竅門/補充說明：

南瓜泥的含水量不盡相同，因此大家在做的時候要一點點的加水，和到軟硬度剛好的時候就可以了

菜譜標簽：兒童烘焙早餐面包

相關食材：南瓜紅豆吐司

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