酸菜豬肉蒸

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酸菜豬肉蒸封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 薄豬肉片150克; 白菜1/8個

輔助料: 香菇3個; 姜末少量; 檸檬少量; 香菜少量

調味料: 香醋1大勺; 料酒1大勺; 豆瓣醬2小勺; 花椒適量; 胡椒適量; 鹽適量

酸菜豬肉蒸的做法步驟

第一步：切白菜和香菇·。

第二步：油鍋熱後放入白菜和香菇。炒好以後放調料）攪拌均勻後撈出。

第三步：放在大碗。

第四步：炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。

第五步：放置蒸鍋上蒸15分鍾即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜冬季食譜晚餐

相關食材：豬肉酸菜

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