茶香鹵幹—捷賽私房菜
菜式簡介
今天給大家推薦一個比較有特色的菜肴:茶香鹵幹,是用紅茶和白豆幹烹製的,味道很特別哦,快來試試吧!
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 白豆幹5片
- 紅糖8克
- 醬油20毫升
- 油25毫升
- 輔助料
- 紅茶2包(平時喝的小茶包)
- 花椒10粒
- 鹽3克
- 水量200毫升
茶香鹵幹—捷賽私房菜的做法步驟
茶香鹵幹—捷賽私房菜做法技巧/竅門/補充說明:
1、紅茶包可提前開水浸泡,替換等量的水;
2、豆幹放涼了食用,口味更佳。