蔓越莓核桃吐司

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蔓越莓核桃吐司封面圖

菜式簡介
　　上次做了蔓越莓核桃蛋糕，覺得這兩種搭配口感還挺好的，這次做的是一鍵式吐司，切片後再塗抹些果醬、肉松之類的，是一份很營養的早餐。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 高筋面粉300克; 牛奶170克; 蛋液50克

輔助料: 黃油10克; 鹽2克; 糖20克; 酵母3克; 刷表面蛋液10克; 蔓越莓30克; 核桃仁30克

蔓越莓核桃吐司的做法步驟

第一步：面包桶先放牛奶和蛋液，再放入面包粉

第二步：對角放鹽、糖，中間放酵母。開啓菜單1和風/柔軟程序，開始和面

第三步：和面停頓時放入黃油繼續和面

第四步：聽到提示音後放入核桃仁

第五步：放入蔓越莓

第六步：開始發酵

第七步：發好的面包刷上蛋液，自動烘烤

第八步：程序結束取出面包，放涼切片

蔓越莓核桃吐司做法技巧/竅門/補充說明：

面粉根據自家的吸水量添減牛奶量。

菜譜標簽：面包

相關食材：桃蔓越莓核桃吐司

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