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黃豆醬炒飯

美食達人@饞嘴樂
黃豆醬炒飯封面圖

菜式簡介
  炒飯是非常受喜愛的快餐之一,炒飯的品種可以說是千變萬化,食材多了可以做什錦炒飯,食材少了可以做蛋炒飯,甚至只要有一棵蔥,就可以做一碗蔥油炒飯。今天就用一勺黃豆醬炒一碗“黃豆醬炒飯”。好吃不好吃,吃了才知道。味道好極了!

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
米飯400克
豌豆粒50克
輔助料
適量
黃豆醬適量

黃豆醬炒飯的做法步驟

  • 第一步:主輔料: 米飯、豌豆粒調味料: 油、黃豆醬。
  • 第二步:鍋中燒開水,放入豌豆粒煮熟,撈出備用。
  • 第三步:鍋中放油,燒熱後關小火。放入黃豆醬。小火炒製熟透。
  • 第四步:放入豌豆粒。
  • 第五步:和黃豆醬炒製均勻。
  • 第六步:放入米飯。小火翻炒。
  • 第七步:將米飯炒散,醬料均勻的裹附在米粒上,即可關火。
  • 第八步:10、出鍋盛入碗中,即可食用。
  • 黃豆醬炒飯做法技巧/竅門/補充說明:

    1、整個過程要用小火,防止糊底。
    2、豌豆粒可以換成其它食材,也可以不放。

    相關食材:黃豆黃豆醬

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